La fondazione Seed, Small Enterprise Economic Development, ha richiesto il nostro aiuto per organizzare un educational in Friuli Venezia Giulia, per poter studiare le nostre realtà che possono esser considerate delle "best practices" e per provare alcuni dei nostri prodotti eno-gastronomici più noti. Abbiamo organizzato 3 giorni di attività, portando i rappresentanti della fondazione a Grado (per incontrare gli imprenditori che hanno creato "Grado in Rete"), ad Amaro (incontro con il fondatore e A.D. di Eurotech S.p.a., dott. Roberto Siagri), a San Daniele (per assaggiare lo squisito prosciutto del Prosciuttificio Bagatto, visitare l'azienda e incontrare la famiglia) e, per finire, li abbiamo condotti attraverso il Collio (pranzo degustazione presso La Subida, ospiti della famiglia Sirk e visita con wine tasting al Castello di Spessa Resort, dove il dott. Loretto Pali ha fatto da guida alla delegazione ungherese).